A través de la Dirección de Ganadería del Ministerio de la Producción se desarrolló en Catriló una jornada de Actualización Avícola en acompañamiento a este sector productivo de la Provincia.
La jornada estuvo a cargo de Zulma Canet, de INTA Pergamino y contó con la presencia de pequeños productores avícolas que están en la actividad actualmente, “quienes pudieron evacuar sus dudas, asesorarse e interiorizarse en los diversos temas expuestos”, señaló Valentín Busiello, encargado de la Granja Piloto del Ministerio de la Producción, a la Agencia Provincial de Noticias.
En esta oportunidad se disertó sobre temas como alimentación, luz, instalaciones, enfermedades (salmonella, coccidiosis, etc), y también se hizo hincapié respecto del bienestar animal e inocuidad alimenticia, “dos claves fundamentales para desarrollar un alimento de calidad y tener una ponedora con buena salud”, agregó Busiello.
A su vez se informó a los productores avícolas acerca da la influenza aviar, enfermedad viral altamente contagiosa, debido que en la Argentina se declaró el estado de alerta preventivo sanitario por los brotes presentes en países vecinos ocasionados por la llegada de aves migratorias, “con lo cual se solicitó a los productores que ante cualquier síntoma que vean en aves domésticas o silvestres, lo comuniquen automáticamente a la Dirección de Ganadería o a las oficinas locales de SENASA”, sostuvo.
En dicha jornada participaron además el director de Ganadería, Marcelo Lluch; la directora de Extensión Agropecuaria, Virginia Martínez, la subdirectora de Producción Animal y Zoonosis, Laura Martínez y el subdirector de Extensión Agropecuaria, Federico Pelizzari; además de representantes de la Agencia de Extensión del INTA.