¡Abrimos las inscripciones! 🙌
En el marco de la Fiesta Provincial de la Tradición y el Desfile Gaucho, llega una nueva edición del Campeonato Provincial de la Torta Frita a Lonquimay
🏆 PREMIOS
🥇 1° premio: $500.000
🥈 2° premio: $350.000
🥉 3° premio: $200.000
📲 INSCRIPCIONES
Desde el 8 de octubre hasta el lunes 2 de noviembre de 2026, exclusivamente por WhatsApp al 2954 527162.
La inscripción y participación es LIBRE Y GRATUITA.
👥 Pueden participar instituciones públicas o privadas, comercios, empresas y personas físicas, sin importar su localidad de origen.
🍽️ ¿CÓMO SERÁ EL CAMPEONATO?
Todos los participantes dispondrán de 1 hora para realizar su elaboración y deberán presentar 5 tortas fritas emplatadas antes de finalizar el tiempo.
La organización proporcionará a cada participante:
• Mesa de 1,40 x 0,40 m
• 1 kg de harina 0000
• 1 kg de harina 000
• 3 litros de aceite de girasol
• 1 kg de azúcar
• Agua Equilibrio
• 100 g de sal
Cada participante deberá llevar sus propios utensilios, elementos de cocción y emplatado. Se podrán incorporar ingredientes adicionales siempre que no alteren los ingredientes principales de la preparación tradicional.
👨🍳 JURADO
El jurado estará integrado por 5 personas con experiencia gastronómica y representación local y provincial.
Se evaluará:
• Presentación del stand y participantes.
• Proceso, técnicas de elaboración y emplatado.
• Presentación de las cinco piezas.
• Sabor, aroma, punto de cocción y estética general.
📍 Lugar del concurso: calle Fiol, Plaza Quintana.
🏆 Premiación: durante el desfile central de instituciones, a partir de las 16:00 hs., en calle Pedro Bordarampé, Plaza Quintana.
📌 PARA INSCRIBIRSE
Enviar por WhatsApp:
• Nombre de la entidad, agrupación, empresa o persona participante.
• Nombre de quien/es competirán, en caso de representar a una institución o empresa.
• Celular de contacto.
• CBU para la transferencia del premio en caso de resultar ganador.
La participación en el Campeonato implica la plena aceptación de las bases y condiciones.🔥 ¿Quién preparará la mejor torta frita de La Pampa?
📲 Inscripciones: 2954 527162